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VinoCacao Ivoire

Vin blanc de Bordeaux blanc, aromatisé au chocolat noir!
Bouteille 33cl

















Quantité  

-
14.00 €

 


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DESCRIPTION DU PRODUIT :
VinoCacao Ivoire est un assemblage de vins de Bordeaux et de grands crus de cacao : laissez-vous transporter par la puissance du pur cacao, le plein fruit du vin et les arômes subtils de griottes ou de vanille.
Un assemblage inédit de saveurs raffinées qui étourdira vos apéritifs et éblouira vos repas.

Ingrédients: Bordeaux blanc, Cacao, chocolat noir (100% beurre de cacao), sans colorant, sans arômes artificiels.

Suggestions de dégustation : A l’apéritif servi bien frais, nature, avec des glaçons ou en l’additionnant d’une tranche d’agrumes, en cocktail. Il s’accommodera aussi merveilleusement avec le foie gras, la cuisine orientale, les épices, et les fromages à pâte persillée. 

VinoCacao® IVOIRE™ accompagnera desserts pralinés, au café, au chocolat blanc, au miel, aux fruits jaunes et blanc, fruits exotiques. En cuisine, il parfumera vos plats avec originalité.

L’avis du sommelier* :Sa robe vieil or se rapproche de l’ambre avec des reflets patinés. La viscosité est perceptible dès le premier coup de nez, les arômes chocolatés prennent le dessus. Cet ensemble très intense s’agrémente de petites notes d’eau de vie de marc. La bouche est ronde, moelleuse, avec une saveur riche, sans déséquilibre. La retro-olfaction très parfumée est nettement chocolatée. Bonne persistance avec une note d’amertume. Le chocolat domine, il faut en tenir compte soit pour cuisiner soit pour associer ce produit avec des mets.
*Critique de Guy Carrière, Meilleur sommelier de France- THURIES magasine.

Conservation : 10 ans dans votre cave
Plusieurs mois après ouverture, dans votre bar ou réfrigérateur

Bouteille de 35cl

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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