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Terrine d'écrevisses au Cognac - 180g

Terrine d'écrevisse Georges Blanc, un des plus grands Chefs cuisiniers de France. Une Terrine d'une grande finesse.
Verrine 180g
















Quantité  

-
11.90 €

 


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DESCRIPTION DU PRODUIT :
La chair des écrevisses fine et savoureuse est parfumée au Cognac! La terrine d'écrevisse est une des spécialités gastronomiques les plus appréciées.

Georges Blanc est un des plus grands chefs cuisiniers français. La maison Georges Blanc a été distinguée par tous les guides gastronomiques et saluée par la critique culinaire depuis plus de 130ans. Au coeur de la Bresse, à Vonnas exactement, le restaurant du même nom que son célèbre cuisinier possède 3 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau.


Ingrédients :
viande de porc, écrevisses 20% (bisque), oeufs, vin blanc, concentré de tomates, cognac 1%, gélatine, poivre, oignons, sel, poivre, noix de muscade, épices.
A servir frais, en entrée accompagnée d'un bon vin blanc.

Verrine de 180g (poids brut 350g)


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Idée Recette:

Blinis d'écrevisses au cognac

Cet amuse-bouche est réalisé entre autres avec notre Terrine d'écrevisses Au Cognac à retrouver dans notre gamme TERRINES ET TARTINADES

Vous retrouverez la recette complète sur le site CréaJackole




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