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Miel de Metcalfa

Miel de Metcalfa, saveur puissante et maltée. Miellat long en bouche issu des forêts alpines de chênes et de conifères du Nord de l'Italie.
Pot de 250g
















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DESCRIPTION DU PRODUIT :
Le miel de metcalfa ou miel de mélèze, est le fruit de l'association entre un papillon et l'abeille.   Miellat  unique aux
notes boisées, puissantes presque caramélisées, une texture sirupeuse et longue en bouche  .
Issu de la récolte de sèves de différentes essences d’arbres par un papillon arrivé dans les années 80 dans le Piémont Italien, ce «nouveau miel» fait chaque année de plus en plus d’amateurs.

Pot de 250g

Récolté en Italie

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